中山八佰伴大鼓米线店是位于中国广东省中山市的一家知名米线店。关于这家店的具体楼层信息，由于店铺的楼层布局可能会随时间或装修而有所变动，以下信息仅供参考。
通常情况下，大型购物中心如八佰伴会根据店铺的受欢迎程度和品牌定位来安排楼层。大鼓米线作为一家特色餐饮店，可能会被安排在便于顾客到达和休息的楼层。
可能的情况：
- 一楼或二楼：这类楼层通常是购物中心的主要餐饮区域，方便顾客在购物之余用餐。
- 三楼或四楼：一些购物中心可能会将特色餐饮店安排在稍微远离入口的楼层，以增加顾客探索的乐趣。
查询方法：
- 官方网站或APP：可以访问中山八佰伴的官方网站或下载其官方APP，通常会有店铺的详细信息，包括楼层分布。
- 电话咨询：直接拨打中山八佰伴的客服电话，询问大鼓米线店的具体位置。
- 现场询问：如果方便，可以直接前往中山八佰伴，向工作人员或顾客询问大鼓米线店的具体楼层。
请注意，为了获得最准确的信息，建议在前往之前通过上述方法进行确认。