安康，位于陕西省东南部，是一座历史悠久、风光旖旎的城市。这里不仅山水秀丽，文化底蕴深厚，还有许多独具特色的景点和美食。如果你计划来安康周边游，不妨看看这篇攻略，它将为你提供必去景点和特色美食的全攻略。
必去景点
1. 安康瀛湖
安康瀛湖是国家5A级旅游景区，被誉为“陕西的千岛湖”。这里湖光山色，美不胜收。你可以乘船游览，欣赏湖光山色，也可以在湖边垂钓，享受宁静的时光。
2. 汉阴县石泉古城
石泉古城历史悠久，是安康地区保存最为完好的古城之一。这里有着古老的街道、古朴的建筑，漫步其中，仿佛穿越时空。
3. 紫阳古城
紫阳古城位于安康市紫阳县，这里有着丰富的文化底蕴和自然风光。你可以游览古城墙、古街道，感受古城的韵味。
4. 南宫山
南宫山是国家4A级旅游景区，以奇特的山峰、幽深的峡谷、清澈的溪流而著称。这里有着丰富的动植物资源，是探险和摄影的好去处。
5. 竹林关
竹林关位于安康市宁陕县，这里有着丰富的竹林资源，被誉为“中国竹子之乡”。你可以在这里观赏竹林，感受大自然的魅力。
特色美食
1. 安康蒸面
安康蒸面是安康地区最具特色的美食之一，以其独特的口感和丰富的营养而闻名。蒸面搭配各种调料，味道鲜美，让人回味无穷。
2. 安康腊肉
安康腊肉选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工序制作而成。腊肉色泽红润，肉质鲜嫩，风味独特。
3. 安康豆腐干
安康豆腐干选用优质黄豆为原料，经过磨浆、煮浆、压榨、成型、烘干等工序制作而成。豆腐干口感鲜美，营养丰富。
4. 安康炖罐
安康炖罐是一道传统的炖菜，选用猪肉、豆腐、粉条等食材，经过炖煮，汤汁浓郁，味道鲜美。
5. 安康腊肉炖土豆
这道菜以安康腊肉和土豆为主要食材，经过炖煮，肉质鲜嫩，土豆软糯，味道鲜美。
结语
安康是一个充满魅力的地方，无论是山水风光还是特色美食，都让人流连忘返。希望这篇攻略能帮助你更好地了解安康，享受一段美好的旅程。