第一部分：准备篇
1. 行程规划
在开始自驾游之前，首先要做好行程规划。从上海到福建，可以大致分为以下几个阶段：
- 上海出发，经江苏、浙江，抵达福建；
- 在福建境内，可以选择沿着东南沿海线路游览，如厦门、福州、泉州等地；
- 游览结束后，从福建返回上海。
2. 车辆准备
自驾游过程中，车辆的状况至关重要。建议在出发前对车辆进行全面的检查和保养，确保行车安全。同时，备足随车工具和应急物资，如备用轮胎、千斤顶、拖车绳、急救包等。
3. 驾驶技巧
自驾游过程中，驾驶员需要保持良好的驾驶习惯，遵守交通规则。以下是一些驾驶技巧：
- 保持车距，避免追尾；
- 注意路况，避免紧急制动；
- 合理安排车速，避免疲劳驾驶；
- 保持心态平和，遇到拥堵等情况不要急躁。
第二部分：路线篇
1. 上海至福建
- 从上海出发，沿沪杭高速、杭甬高速、甬台温高速，抵达浙江温州；
- 继续沿甬台温高速、沈海高速，抵达福建福州；
- 从福州出发，沿福银高速、沈海高速，抵达厦门。
2. 福建境内
- 厦门及周边：鼓浪屿、南普陀寺、曾厝垵；
- 福州及周边：三坊七巷、西湖、乌龙江；
- 泉州及周边：开元寺、清源山、海丝博物馆。
第三部分：景点篇
1. 鼓浪屿
鼓浪屿位于厦门岛西南侧，是厦门最著名的景点之一。这里拥有独特的建筑风格、优美的自然风光和丰富的历史文化。游客可以游览日光岩、菽庄花园、毓园等景点。
2. 南普陀寺
南普陀寺位于厦门岛南部，是一座历史悠久的佛教圣地。游客可以参观寺庙内的佛像、殿堂和园林，感受佛教文化的氛围。
3. 三坊七巷
三坊七巷位于福州市中心，是明清时期的历史街区。这里保存了大量的古建筑，游客可以漫步在青石板路上，感受古都的历史韵味。
4. 开元寺
开元寺位于泉州市区，是福建著名的佛教寺庙。寺庙内有一座巨大的千佛塔，游客可以参观佛塔、殿堂和园林。
第四部分：美食篇
1. 福建小吃
福建小吃种类繁多，如沙县小吃、福州鱼丸、厦门沙茶面等。这些小吃具有浓郁的福建特色，游客不妨品尝一番。
2. 海鲜
福建地处沿海，海鲜资源丰富。游客可以品尝到各种新鲜的海鲜，如鲍鱼、海参、鱼翅等。
第五部分：注意事项
1. 防晒措施
东南沿海地区阳光充足，游客在出行时要注意防晒，涂抹防晒霜、佩戴太阳帽、太阳镜等。
2. 旅行保险
自驾游过程中，建议购买旅行保险，以应对突发状况。
3. 礼仪习惯
尊重当地风俗习惯，遵守景区规定，文明旅游。
通过以上攻略，相信您可以在上海到福建的自驾游中畅游东南沿海，体验海陆风情。祝您旅途愉快！