在这个看脸的世界里，美食也不例外。抖音上，一款小狗蛋糕凭借其独特的造型和萌化人心的外表，迅速走红，成为了朋友圈的新宠。今天，就让我带你一起揭开这款网红小狗蛋糕的制作攻略，让你也能轻松萌化你的朋友圈！
小狗蛋糕的材料准备
首先，我们需要准备好以下材料：
- 中筋面粉：200克
- 糖粉：100克
- 黄油：100克
- 鸡蛋：2个
- 泡打粉：5克
- 牛奶：50毫升
- 色素：适量（可根据喜好选择绿色、棕色等）
小狗蛋糕的制作步骤
步骤一：制作蛋糕体
- 将黄油和糖粉混合，用打蛋器打发至体积膨胀、颜色变浅。
- 分三次加入鸡蛋，每次都要搅拌均匀。
- 筛入中筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀。
- 加入牛奶，继续翻拌至无干粉状态。
- 将面糊分成三份，分别加入不同颜色的色素，搅拌均匀。
步骤二：模具制作
- 准备一个圆形模具，将面糊倒入模具中，轻轻震动模具，排出气泡。
- 将模具放入预热至180°C的烤箱中，烘烤约20分钟，直到蛋糕体表面金黄。
步骤三：小狗蛋糕装饰
- 将烤好的蛋糕体取出，稍微冷却后脱模。
- 使用裱花袋和裱花嘴，将不同颜色的面糊挤在小狗蛋糕上，形成小狗的轮廓。
- 用巧克力酱画出小狗的眼睛、鼻子和嘴巴，用黑色巧克力豆作为小狗的眼睛。
- 可以根据个人喜好，添加其他装饰，如糖果、水果等。
小狗蛋糕的注意事项
- 在制作蛋糕体时，要注意不要过度搅拌，以免面糊起筋。
- 烘烤过程中，要密切关注蛋糕体的颜色和状态，避免烤焦。
- 装饰小狗蛋糕时，要耐心细致，力求达到最佳效果。
总结
通过以上步骤，你就可以轻松制作出萌化朋友圈的小狗蛋糕了。快动手试试吧，相信你的作品一定会成为朋友圈的新亮点！