成都，被誉为“美食之都”，不仅因其悠久的历史和独特的文化而闻名，更因其丰富的美食而吸引着无数食客。滕玉林作为成都的一个著名美食街区，周边隐藏着许多不为人知的美食秘境。本文将带领大家一一解锁这些隐藏在成都街巷中的美食宝藏。
滕玉林：成都的美食名片
滕玉林，位于成都市中心，是一个集餐饮、购物、休闲于一体的综合性街区。这里汇聚了来自全国各地的美食，是成都美食文化的缩影。然而，在这繁华的背后，还有许多隐藏的美食秘境等待着我们去发现。
1. 滕玉林特色小吃
滕玉林的小吃种类繁多，其中最具代表性的有：
- 龙抄手：成都的特色小吃，以其皮薄馅嫩、汤鲜味美而著称。
- 三大炮：由糯米球、芝麻粉和糖浆组成，口感独特，深受食客喜爱。
- 串串香：将各种食材串在竹签上，放入滚烫的辣汤中煮熟，鲜香四溢。
2. 滕玉林周边美食
除了滕玉林街区本身，周边还有许多美食值得探索：
- 宽窄巷子：这里汇集了四川各地的特色小吃，如夫妻肺片、麻婆豆腐等。
- 锦里古街：作为成都的历史文化街区，锦里古街上的美食种类繁多，如兔头、酸辣粉等。
- 春熙路：成都的商业中心，这里不仅有各种美食，还有许多国际美食餐厅。
隐藏在成都街巷中的美食秘境
1. 老成都小吃
在成都的街巷中，隐藏着许多老成都小吃店，这些店铺虽不起眼，但美食却独具特色：
- 陈麻婆豆腐：以麻、辣、烫、香著称，是成都的传统名菜。
- 张老二凉粉：选用优质绿豆粉制作，口感细腻，清凉爽口。
- 龙抄手：这家店虽小，但制作的龙抄手却独具匠心，深受食客喜爱。
2. 地道四川菜
在成都，除了小吃，还有许多地道四川菜值得品尝：
- 夫妻肺片：以牛肉、牛杂为主料，配以秘制辣椒油，味道鲜美。
- 麻婆豆腐：以豆腐为主料，配以牛肉末、豆瓣酱等调料，麻辣鲜香。
- 水煮鱼：选用鲜嫩鱼肉，配以辣椒、花椒等调料，麻辣鲜香。
总结
成都，这座美食之都，不仅有着丰富的美食，还有许多隐藏在街巷中的美食秘境。通过本文的介绍，相信大家已经对这些美食有了更深入的了解。快来成都，一起解锁这座美食之都的隐藏秘境吧！