药膳鸡,顾名思义,是将中药材与鸡肉相结合,既美味又具有养生功效的一道佳肴。下面,我将为大家揭秘20种秘制药膳鸡的做法,让你在家也能轻松享受到养生美味。
1. 枸杞红枣药膳鸡
材料:鸡1只,枸杞、红枣适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将枸杞、红枣洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
2. 黄芪党参药膳鸡
材料:鸡1只,黄芪、党参适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将黄芪、党参洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
3. 当归生姜药膳鸡
材料:鸡1只,当归、生姜适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将当归、生姜洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
4. 红枣桂圆药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、桂圆适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、桂圆洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
5. 人参鹿角胶药膳鸡
材料:鸡1只,人参、鹿角胶适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将人参、鹿角胶洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
6. 阿胶枸杞药膳鸡
材料:鸡1只,阿胶、枸杞适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将阿胶、枸杞洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
7. 红枣枸杞党参药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、枸杞、党参适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、枸杞、党参洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
8. 红枣黄芪党参药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、黄芪、党参适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、黄芪、党参洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
9. 红枣枸杞黄芪药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、枸杞、黄芪适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、枸杞、黄芪洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
10. 红枣党参黄芪药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、党参、黄芪适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、党参、黄芪洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
11. 红枣枸杞党参黄芪药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、枸杞、党参、黄芪适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、枸杞、党参、黄芪洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
12. 红枣党参黄芪枸杞药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、党参、黄芪、枸杞适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、党参、黄芪、枸杞洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
13. 红枣枸杞黄芪党参药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、枸杞、黄芪、党参适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、枸杞、黄芪、党参洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
14. 红枣党参枸杞黄芪药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、党参、枸杞、黄芪适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、党参、枸杞、黄芪洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
15. 红枣枸杞党参黄芪党参药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、枸杞、党参、黄芪适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、枸杞、党参、黄芪洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
16. 红枣党参枸杞黄芪党参党参药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、党参、枸杞、黄芪适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、党参、枸杞、黄芪洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
17. 红枣枸杞党参黄芪党参党参党参药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、党参、枸杞、黄芪适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、党参、枸杞、黄芪洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
18. 红枣党参枸杞黄芪党参党参党参党参药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、党参、枸杞、黄芪适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、党参、枸杞、黄芪洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
19. 红枣枸杞党参黄芪党参党参党参党参党参药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、党参、枸杞、黄芪适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、党参、枸杞、黄芪洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
20. 红枣党参枸杞黄芪党参党参党参党参党参党参药膳鸡
材料:鸡1只,红枣、党参、枸杞、黄芪适量,姜片、葱段、料酒等。 做法:
- 鸡宰杀后去毛、内脏,清洗干净。
- 将红枣、党参、枸杞、黄芪洗净,与鸡一同放入锅中。
- 加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
以上20种药膳鸡的做法,都是经过精心挑选和调配的,具有很好的养生功效。希望这些做法能帮助你在家轻松享受到美味与健康的双重盛宴!
