肥东县位于安徽省中部，四周环绕着丰富的自然风光和深厚的文化底蕴。在这片美丽的土地上，不仅风景如画，而且美食众多。以下是肥东周边游中不容错过的地道美食，让我们一起开启一场味蕾的探险之旅。
一、肥东特色小吃
1. 肥东牛肉锅贴
肥东牛肉锅贴是当地非常有名的小吃之一。选用上等牛肉，搭配特制的面皮，经过精心烹制，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，香气扑鼻，是当地人早餐的首选。
2. 肥东豆腐干
肥东豆腐干以其独特的制作工艺和口感而闻名。选用优质黄豆，经过浸泡、磨浆、煮浆、压制、晾晒等工序，最终制成的豆腐干色泽金黄，质地紧密，口感鲜美。
3. 肥东米豆腐
肥东米豆腐是一种传统的豆制品，以大米为主要原料，口感细腻，营养丰富。可以凉拌、炒菜或煮汤，是当地居民喜爱的家常菜。
二、周边美食推荐
1. 滁州炒鸡
滁州炒鸡是安徽省滁州市的招牌菜，肥东县周边地区也常见。选用肉质鲜美的土鸡，配以多种香料和调料，炒制出的鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢。
2. 全椒鸭血粉丝汤
全椒鸭血粉丝汤是安徽省滁州市全椒县的特色美食，以其独特的口味和丰富的营养而受到人们的喜爱。鸭血滑嫩，粉丝劲道，汤汁鲜美，是冬季暖身的好选择。
3. 定远炒鸡
定远炒鸡是安徽省定远县的特色菜肴，选用当地散养鸡，肉质鲜美。炒制时加入多种调料，使鸡肉外焦里嫩，香气扑鼻。
三、美食探店小贴士
选择当地老字号：肥东及周边地区的美食，很多都是传承多年的老字号，选择这些店铺，能更好地体验当地特色。
注意食品安全：外出就餐时，要注意查看餐厅的卫生状况，确保食品安全。
品尝当地特色：不要害怕尝试新食物，肥东及周边地区的美食种类繁多，总有几款能让你回味无穷。
在肥东及周边地区游历，不仅可以欣赏美丽的自然风光，还能品尝到地道的美食。带上你的味蕾，一起踏上这场美食之旅吧！